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« 京都旅行2009秋 №25 美齢(めいりん) | トップページ | 北京飯店 横浜中華街 »

2009年12月21日

Lip stick(リップスティック) 蒲田

お一人ランチは、蒲田の香港料理「Lip Stick」 (リップスティック)Aicon339

といっても今日は日曜日。

IMG_0181

蒲田の中華は今や東口、京急蒲田方面は聖兆ですが、西口の「Lip Stick」 も

ご紹介したいと思います。

場所は蒲田駅、西口徒歩2分という利便性のある立地。

IMG_0125 

お店の入り口には、欧オーナーシェフのお写真が出ています。

お店のちらしによると

「本場中国の一流調理師四名が腕によりをかけ、卓越した技術と厳選した

新鮮な材料により最高の味を作り出します。」

欧オーナーシェフは数々の料理コンクールで優勝に輝き、また日本の料理番組

にも数多く出演なさっていらっしゃるとのこと。

IMG_0123

それはさておき、私のお目当ては日曜、祭日のスペシャルです。

平日のランチはHPを拝見したところ880円からあるようなのですが

残念ながら平日には来れそうもないので日曜、祭日のスペシャルで満足

させていただきましょう。

IMG_0128

こざっぱりした店内。1階部分になります。

お店には個室も完備した2階があるのですが、入り口は別です。

また、個室料金もかからないとのこと。

IMG_0131 まずは、ポットのお茶。

IMG_0179 IMG_0155

卓上には、醤油、酢、辣油などが置かれています。 

右の調味料は?酸っぱいような辛いような・・詳しくは不明。

IMG_0142

Bランチ(三種香港式蒸し点心、春巻き、ラーメン、コーヒー)を注文。

税込みだと1050円なります。

春巻きのなかみは、餡でまとめられ、とろっと、皮はさっくり揚がって

パリッという音が心地よい食感となって広がります。

IMG_0152 ラーメン。

平べったい麺です。

野菜を炒めた香ばしさが醤油ベースのスープに加わり、なかなか美味しい。

IMG_0156

三種香港式蒸し点心。

1

目にも鮮やかな蒸し点心は、もっちもちの皮に海老、ニラ、肉の三種類。

とぉーてもジューシー、かつ、品が良くしあがっています。

IMG_0175   

セルフで食後のコーヒーをいただきます。

 

実は、この前連れと一緒に日曜、祭日のスペシャル(Bランチ、Cランチ)を

いただいたのですが美味しかったので、また一人で来ちゃいました。

下の写真がそのときCランチ。デジカメがなくて携帯で写してますから

鮮明ではないのですが

2

Cランチ(三種香港式揚げ点心、野菜 玉子スープ、海老 チャーシュ入り炒飯、

コーヒー) 揚げ点心には、スイートチリのようなソースがついていました。

野菜 玉子スープは具沢山で塩加減もよく、海老 チャーシュ入り炒飯は

チャーシュの旨みが全体にまわっており、やや濃い目にも思えますが

味付けがしっかりしているので、冷めても美味しくいただけました。

 

スタッフも中国の方だと思います。お料理は本場の味を若干日本人むけに

アレンジしているような感じです。

この味で1050円は嬉しい。横浜中華街の他店と比較して考えると、日曜、祭日の

ランチセットで、これだけの味を同じ金額でいただけるところはそうはないと思う。

難を言わせていただくと、前回来たときよりラーメンの量が少なかった。

バラつきがあるのかもしれないですね。


Lip Stick(リップスティック)

〒144-0051 東京都大田区西蒲田7-43-6 カレントビル 1F・2F

TEL     03-3730-4632

営業時間/ 月~土 11:30~14:30(L.O.) 17:00~22:30(L.O.)
        日・祝   11:30~22:00(L.O.)

定休日    年中無休

http://bit.softin.jp/lipstick/

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