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2010年10月

2010年10月25日

桃花源 銀座

お一人ランチは銀座の四川料理「 桃花源Aicon339   

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お店は新橋駅からほど近いホテルコムズ銀座の2階です。

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高級感漂うすっきりとした店内。天井も高く大きな窓が目に付きます。

14時近い利用、一段落している様子で私の他にお客様は3組ほど。

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担担麺( ゴマ味噌辛しそば)@1200

お目当ては美味しいと定評の高いタンタンメーン( ´艸`)!

きっちりとした制服に身を包んだ年配の男性スタッフの方が接客、対応。

グレードの高さをうかがわせます。

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肉そぼろ、刻みネギ、ほうれん草。

中華麺は柔らかめですが、とても滑らかな舌触り。

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スープもウマイ。

ツンと辛みばかりが前面にでてくるものではなく、ぴりりっとしながらコクが深い。

一口ずつ飲み進めていくと辛さから花開く甘みがあり、そのコクが複雑な奥行きを

広めているので、どんどん飲めてしまうのです。

個人の印象ですが、最初に薬膳系のような香りを感じましたが、このスープを

飲むと身体の中からぽかぽか温まってきました。 美味いなあW04

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テーブルに置かれていた食事用のナフキンにはボタン穴が開いていました。

細部まで配慮がなされています。

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お料理には大満足でお会計をしたのですが、

担担麺1200円にはサービス料が10%(120円)と消費税(66円)が加算され
合計は1386円となりました。

ランチにもサービス料がかかるのか~。のか~。

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ホテルコムズ銀座(旧三井アーバンホテル)は銀座国際ホテルの並びでもあります。 

それでもランチ満足度数は、★★★★ 積極的に好きです。

また機会があったら訪問してみたいと思っています。

 

桃花源

〒104-0061  東京都中央区銀座8-6-15 ホテルコムズ銀座 2F

TEL      03-3569-2471 

営業時間/ 平日 11:30~15:00、17:00~22:00

                  土曜日 11:30~21:30 日曜・祝日 11:30~21:00

定休日     年中無休

2010年10月18日

五香路 目黒 【閉店】

休日の遅いランチに目黒の中華料理「五香路」にお邪魔しました。

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場所は目黒のアトレ2の1階。 東急目黒線、東京メトロ南北線、都営三田線側の

目黒駅の上に位置する駅ビルになります。

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庶民的な雰囲気をもつ店内。

こちらに訪問したのはアイドルタイムがなくお料理もアラカルトで注文できるため、

中華で軽く一杯飲もうという目的によるものでした。


通常なら中華街あたりまで出ているのですが、同日は移動の時間がとれません。

こういうときに駅ビル内のレストランはお手軽です。

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生ビールでとりあえずのセット@680

グラス生ビールと小菜2品がセットされています。(内容は時季により変わります)

そこに生ビールジョッキ(530ml)@570を追加。

グラス生ビール(360ml)は通常@390になりますので、このセットはまずまずお得。 

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小菜は冷ぶたしゃぶと海老のフリットのような揚げ物。 

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辛子もやし@400

ラーメンや焼きそばの上にトッピングしても良いアクセントになりそう。

こうした400円台の小皿料理が取り揃えられているので、軽いおつまみを

選ぶのに便利です。

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ナスと鶏のピリ辛炒め@750

マイルドな味付けで家庭的に仕上がってるように思えました。

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(ノブロー) ご飯にもあう感じだべか?

ノブローさん、目黒の中華屋さんにも積極的に前にでてきましたね~。

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本格甕出し紹興酒(古越龍山)デキャンタ(600ml)@2200

グラスは@500、デキャンタ(400ml)@1500。

あれ~?なんだか紹興酒の量が少なく感じて割高に思えてしまう。。

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しかし、リーズナブルな点心があります。 

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名物 わんたん 5ヶ@400

ゆでワンタンと揚げワンタンを選べましたので、ゆでワンタンを。

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皮はツルツルもっちり。このお値段でいただけるなら嬉しいな。

(ノブロー) 上出来だで、ようやった。

ノブローさん、偉そうーーー。

目黒駅ビル内「五香路」、中華をつまみにちょっと飲みもできるお店でした。

 

Hand01お会計は、2人で、上記お料理とお酒のほか追加で生ビールジョッキ1杯

@670で合計5570円なり~。

 

五香路

〒141-0021 東京都品川区上大崎3-1-1 アトレ目黒1F

TEL            03-5487-6167 

営業時間/ 11:00~23:00(L.O.22:30)

定休日    無休

※追記 閉店になりました。

2010年10月 9日

MASA’S KITCHEN47 (マサズキッチンヨンジュウナナ) 恵比寿

お一人ランチは恵比寿の中華料理「 MASA’S KITCHEN47

(マサズキッチンヨンジュウナナ)

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先日「Grillマッシュ」に飛び込みましたが、本来のお目当てのお店は

こちらでした。

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ん、 本日は営業しているようです。お店は地下1階、こちらの担々麺を

いただいてみたいと思っています。

一歩店内に足を踏み込むとスタイリッシュな空間が広がっていました。

一人である旨を伝えると、厨房を囲むL字型の大理石のカウンター席に

どうぞとのこと。 開店間もなく入ったつもりですが、カウンター席にはお一人様の

先客が3人。 他にテーブル席にも数組お客様がいらしておりました。

人気店なんだなぁ・・・。


カウンター内には数人お料理担当なさるスタッフの方々がお忙しそうに作業を

なさっており活気に満ちています。

迷ったあげくに担々麺は、「冷やし担々麺」@1600を選びました。

前菜と小籠包がセットされています。

まずは温かい中国茶をいただけました。

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前菜2種盛り合わせ

鶏のレモン蒸しと揚げ茄子の胡麻和え。

しっとりとした鶏肉にさっぱりとしたレモンの風味、揚げ茄子のほうはコクを

もたせた胡麻和え。双方とも品の良い味わいでした。

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小龍包3個

肉汁たっぷりの小籠包。針生姜付き。

何も申すことはありません。美味しいです。

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冷やし担々麺

中央に肉のそぼろ、白髪ねぎ、まわりにはラー油が散らされています。

ラー油からの辛さはありますが、全体的にはゴマの風味の強いもので

私にはややマイルドに感じました。上品に出来上がっていると思います。

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しかし、ちょっと物足りなさは残るかなぁ・・・と思いつつ食事をすすめていると

カウンター席まん前のスープ鍋からスープを(シェフなのでしょうか?)

お玉のまま味見なさってそのままそのお玉を鍋に戻されました。

げっ!!Σ( ̄ロ ̄lll)

スープ付きはランチセットを注文の方々のだわ。

 

お店のお料理の印象はモダンチャイニーズ。こうした場面を目の当たりに

しなければすっきりとお店を出れたのですが、少々残念な思いでした。

ランチ満足度数は、★★★☆ 消極的に好きと申し上げたかったのですが、

ごめんなさい。見送ります・・・。

 

MASA’S KITCHEN47

〒150-0013  東京都渋谷区恵比寿1-21-13 コンフォリア恵比寿 B1F

TEL            03-3444-1555                

営業時間/  11:30~14:00(L.O) 18:00~22:30(L.O)

定休日     月曜日

http://www.masas-kitchen.com/

2010年10月 4日

均昌閣(きんしょうかく) 横浜中華街 【閉店】

某日の、横浜中華街Aicon339

リーズナブルな中華でもいただきながらのんびり1杯飲ろうといことになりました。 

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そんなときのご利用には中華街本通りにある中国広東料理の「均昌閣」本館。

2008年以来の訪問。当時は「選べるランチ」1800円に着目していたのですが

表には新メニュー「味わいセット」1400円が出ていました。

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今回のご案内も、1階中国庭園風フロアのお席。 

お昼のピーク時を過ぎていましたので、一段落している様子です。

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さて、「選べるランチ」より、さらにリーズナブルなお値段の「味わいセット」1400円。

内容は

  1. 海老のチリソースとマヨネーズソースの二色炒め
  2. 色々野菜と若鶏のさっぱり炒め
  3. フカヒレ餃子と小籠包の二種点心
  4. 叉焼チャーハン又は特製ゴマ醤油冷麺
  5. フルーツ杏仁豆腐又はまろやかマンゴプリン

お酒は、ビール、焼酎、サワー、日本酒、果実酒、紹興酒、白酒・薬酒、ワイン

と幅広く置かれていますので、各人のお好みに対応できるかと思います。

私の注文は一番リーズナブルな紹興酒ボトル2300円。

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しかしその前に、生ビール小(300ml)@480と中(480ml)@680で乾杯。 

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1.海老のチリソースとマヨネーズソースの二色炒め

2人前を一緒盛りです。 プリプリとした海老の食感。

チリソースはケチャップを感じさせるような馴染みやすい味ですが

家庭的には仕上がっていません。

マヨネーズソースにはフルーツが使われていて優しい味わいでした。

ちょこっとした量がかえってお料理を飽きさせずに次のお皿に進めます。

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2.色々野菜と若鶏のさっぱり炒め 

鶏もパサパサではありません。しっとり柔らかくて、塩味にニンニクと生姜が

程よくきいています。

野菜も油通しがなされているので、しっかり味がしみ込んでいます。

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3.フカヒレ餃子と小籠包の二種点心

小籠包に針生姜もいただけました。

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左が小籠包、右がフカヒレ餃子。

味付けされた餡がみっしりとつまっています。小籠包には肉汁もじゅわっ。

一人1個ずつですが、このあともありますからこの量でも不足なし。

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紹興花彫酒(ボトル600ml)@2300 

ロックでお願いしました。

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氷のセットの他に連れがレモンを注文したのか不明ですが

干からびた甘い干し梅もついてきました。これ少々、合成的な甘さがして苦手。 

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4.叉焼チャーハン又は特製ゴマ醤油冷麺 

ここからは2人で違うものを頼んでいますよ~。そのほうが品数も増えるし

お味を試せますからね。 リーズナブルなお値段にもかかわらず、こうした自由が

きくところが同店の魅力なのです。

叉焼チャーハンは大ぶりのチャーシューがゴロゴロ入っています。

他にはシンプルに玉子とネギのみ。 油が全体にまわってさりげなくウマイ。 

だんぜん、おつまみにもなるチャーハン。

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(ノブロー) ほう、旨そうだで、チャーハンいい色しているだ。

シンプルっつーのは、こまっしゃくれたところがなくていいだよ。

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( しずか) チャーハンもおつまみになるから、全体的にちょこっとの量でも

満足できちゃうんだね。

(ノブロー) しずか、最近オラより食レポ、上手になってきたでねーか。

だがな、中華街はオラの故郷だで譲るわけにはいかねーだよ。

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(スズロー&タクロー) もめてねえで、中華街はオラ達の故郷でもあるだよ。

皆で記念撮影したいだ。

( ノブロー) たまにはそれもええだな。海老の皿囲むだーー!!

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(ヨンクマ) あのぉ。。。ボクも居るけど、中華街ひさしぶりだよ。

(しずか) ヨンちゃん、忘れられないよう定期的に顔ださないとマズイよ。

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4.叉焼チャーハン又は特製ゴマ醤油冷麺 

特製ゴマ醤油冷麺。チャーシュー、キュウリなど。

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ほんのりとした甘酸っぱさが後をひきます。 

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5.フルーツ杏仁豆腐又はまろやかマンゴプリン 

フルーツ杏仁豆腐。さくらんぼ、りんご、メロン、パイナップル。

チープな感じも微笑ましい爽やか杏仁豆腐。郷愁を誘います。

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5.フルーツ杏仁豆腐又はまろやかマンゴプリン 

口ざわり滑らかでマンゴとココナッツの風味が効いています。

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中央の柱のところが水槽になっていまして鯉が数匹泳いでおります。 

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お会計を済ませたあと、久しぶりに均昌閣の無料おみくじをひきました。

良い結果がでたときはお財布に入れておいてね。とお店の方のご指導あり。 

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さて、「選べるランチ」はどうなったかというと健在です(*^-^)

嬉しいお値段据え置き。もう少し量をいただきたいときはこちらの方がよいかも

しれませんね。

お料理については抜きん出ている点、特色の強いものなどはないかもしれません

が、安心感はあります。

アイドルタイムを考えず、中華料理を軽くつまみながら1杯飲るには有難いお店であり、

1400円でここまでいただければ、なんら不足を感じませんでした。

Hand01お会計は、2人で、上記お料理とお酒のほかに追加で紹興花彫酒(二合360ml)

@1360で合計7780円なり~。 

横浜中華街満足度数は、★★★☆ 消極的に好きです。

 

均昌閣

〒231-0023 横浜市中区山下町151

TEL           045-681-0701

営業時間/平日 11:30am~10:00pm(ラストオーダー9:00pm)

        土曜 11:30am~10:30pm(ラストオーダー9:30pm) 

       日・祭日 11:00am~10:00pm(ラストオーダー9:00pm)    

http://www.kinshokaku.co.jp/  

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