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2012年5月21日

同發 本館(皮付き豚バラ肉の焼物) 横浜中華街

Douhatu

横浜中華街、中華街本通りの広東料理、中華菜館「同發 本館

そのHPによると

「中華菜館 同發は焼き物・乾物の店として明治に創業」という老舗です。

「焼き方もタレも香辛料も全てが秘伝」という同店の焼き物。

店頭に吊るされた焼き物は、お土産にも最適。

脆皮焼肉(皮付き豚バラ肉の焼物)

皮付き豚バラ肉の焼物は、100g当り525円。

こちらは、200gより希望の分量を目安に計量販売してくださいます。写真は200g。

宿に持ち帰り、これをつまみに、お部屋で軽く1杯。

皮は香ばしくさくっさく。 中華スパイスの香りが食欲を高めてくれる。 

肉は噛み応えがあり、とってもジューシー。 

ボリューム感もあってお値段以上の満足度を得られます。

さすが、焼き物には定評の高い「同發」

横浜中華街テイクアウト満足度数は、★★★★☆ とってもお気に入りです。

 

中華菜館 同發 本館

神奈川県横浜市中区山下町148

TEL      045-681-7273

営業時間/月~金・日・祝 11:00~21:30 土・祝前日 11:00~22:30

定休日   第1・第3火曜日

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