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2012年11月24日

一楽(イチラク) (№2) 横浜中華街

Itiraku2

横浜中華街、中華街本通りの中国料理「一楽」 アラカルトでの注文は続きます。

芥菜(ガイサイ)の湯引き特製ソースがけ@1260

メニューによると、ナンプラーを使った特製ソースとのこと。

歯ざわりシャキシャキ。普通に美味しい。

広東名菜 海老の巻き揚げ@1260

去年もいただいた海老の巻き揚げ。ケチャップ、山椒塩、カットレモン付き。

干し海老を戻したものも入っている様子。変わらず美味い。

ハチノスの湯引き ネギ油ソースがけ@750 (白灼牛肚)

丁寧に下処理をされたハチノスに臭みなし。

他には、もやし、香菜。 生姜も効いています。

豚肉とナスの海老味噌煮込み@1260 (蝦醤茄子)

海老味噌がコクを深める一品。もう少し蝦醤が効いてもよかったかも。

黒醤油チャーハン@850 (老抽炒飯)

老抽(中国のたまり醤油)を使った炒飯。

海老を細かく刻んだものが入っていたように記憶しています。

連れ(寝太郎さん)は、まあまあ。 との感想でしたが、

私には口ざわりがいまひとつで少しベタつき気味に感じました。

ゴマ団子(2ヶより) 《1ヶ》@200 (芝麻球)

マンゴープリン@450、とろとろ杏仁豆腐@450、タピオカ入りマンゴーミルク@450

(范果布丁、杏仁豆腐、楊枝甘露)

チャイニーズスイーツに関しては特筆なし。

(ノブロー) 「一楽」さんはバランスよく中国料理が楽しめるだよ。

オラも好きな店の一つだで。

Hand01お会計は、5人で、

上記お料理とお酒など(杯数・種類は控えていません)で 合計34760円

上海蟹及び横浜中華街満足度数は、★★★★ 積極的に好きです。

 

一 楽

神奈川県横浜市中区山下町150

TEL      045-662-6396

営業時間/ 11:30~21:30(L.O.)

定休日/  第3火曜日

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