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2013年6月 1日

鼎泰豐(ディンタイフォン) 玉川高島屋SC店 二子玉川

Deinntaifonn

お一人ランチは、台湾・台北点心の名店「鼎泰豐」(ディンタイフォン)玉川高島屋SC店。

糖朝」と同様、日本での経営は、株式会社アール・ティー・コーポレーションになります。

11時の開店前には、店の前に列ができていましたので、私も参加。

第1陣で入店することができました。

明るい店内、壁際のテーブル席を利用。

卓上には、酢醤油、黒酢、胡椒、爪楊枝、紙ナプキン、メニューなど。

カトラリーケースには箸、使い捨て紙おしぼり。

着席後には、ティーポット(茶葉ナシ)でジャスミン茶の提供あり。

えび麺セット@1,575

ランチタイムセットメニューから選んだのは、えび麺セット。

蝦仁麺・小籠包4個・小皿(ピリっと辛いキュウリの漬物)はレンゲとともに

各盆にのせて一緒出しです。

卓上に置かれた小籠包のおいしい召し上がり方によると

ショウガの入った小皿に酢醤油を入れ、小籠包の上部をつまみ小皿にとり

タレにからめてレンゲにのせ、ショウガを少し添えていただくようにとのこと。

小籠包は小ぶり。食したところ、皮がパサついていたのは残念。

チンゲン菜、タケノコ、えび。化調を感じさせる塩味スープ。ほか、特筆なし。

デパートに入っているレストランですから、やはり腰を落ち着かせてという雰囲気では

ありません。使い勝手としては、買い物ついでにささっとお腹を満たす感じかな。

ランチ満足度数は、★★★ 日常的なら満足になります。

 

鼎泰豐(ディンタイフォン) 玉川高島屋SC店

東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川タカシマヤ 9F

TEL         03-5797-3273

営業時間/ 11:00~23:00(L.O.22:00)

定休日    不定休(高島屋に準ずる)

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