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« 料理工房 萬福飯店(マンプクハンテン) 新丸子 | トップページ | パラダイス ダイナシティ  銀座 »

2014年3月13日

「評価方法」が変わります。

このたび、弊サイトでは、訪問したお店の評価法を変えることにしました。

以前から、★や☆、それに数字を使って5点満点で評価させていただいておりました。

目的は、このブログの本来の趣旨である備忘と、自身の再訪の目安とするため

もちろん、あくまで一個人の感想です。

食べ歩いた経験から、自分なりの判断基準で評価させていただいていたのですが、

最近になって、この評価法では計りきれないお店の魅力について、

意識することが多くなりました。

点数ではこぼれ落ちてしまうお店のチャームポイントというものが、たしかにあるのです。

星や点数による評価自体をやめてしまおうかとも考えました。

が、その代わり、評価点に幅を持たせる方法を採ることにします

ですので、以後、評価の表示方法が変わります

世に数多ある素敵なお店の料理やシェフ、サービススタッフとの一期一会は

本当は決して点数で計ることなどできない。

――その想いは常に胸に刻みつつ、今後もささやかに記録を続けていこうと思います。

温かい目で見守っていただければ幸いです Ojigi

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