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2014年10月10日

好々亭(ハウハウテイ) 横浜中華街 【閉店】

Hauhautei

横浜中華街、長安道の広東料理「好々亭」(ハウハウテイ)

昼の遅い時間帯に利用。

入店するとピークタイムが過ぎていたためか、先客は2名、1名の2組。

店のお姉さん(中国人)の指示で、入口から右手の中ほど、2人掛け角テーブル席に着く。

中華街で多く見かけられる肩の凝らない、ざっくばらんな店内は、ぐるなびによると、総席数45席。

屏風を間仕切りに、奥には円卓も設置されている。

テーブルクロス(布・ビニール)2枚とトップにガラス天板を敷いた卓上には、

醤油、酢、辣油、胡椒、爪楊枝、取り皿、ロゴ入り袋に入った割り箸がセット。

着座後に、氷入りの茶とメニューをいただく。

好々亭というと、看板料理に海鮮粥があるが、今日は粥というより麺腹。

週替わりのランチも検討したが、結局のところ、ガラス天板の下に入った

おすすめメニューから湯麺を選んだ。

塩そば@820

具材は、鶏肉ともやし、刻みネギを散らしたシンプルさ。

トンコツと丸鶏をベースにしたというスープは、ほんのり生姜が効き、あっさりとして、

大衆的な味わいだが、中ぐらいの太さのストレート麺に馴染み、

店のアピールでは、『シメの一杯に』ということだが、それもアリな食味だ。

食事の後半には、杏仁豆腐。

当店、手作り杏仁豆腐にも定評があるらしいが、オマケサイズなためか、強く印象に残らず。

機会があれば通常サイズで試してみたい。

接客は淡白な中華街スタイル。これといった差しさわりはない。

 

好々亭 (ハウハウテイ)

神奈川県横浜市中区山下町142 中山ビル1F

TEL      045-664-0544

営業時間/ 11:00~14:00(L.O) 17:00~22:00(L.O)
           土・日・祝 11:00~22:00(L.O)

定休日    無休          -店舗情報「食べログ」より-

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※横浜中華街満足度数は、3.5~5.0

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