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2014年11月 4日

羅山(ラザン) 田園調布

Razann

中国料理「羅山」(ラザン)再訪

店先におすすめ麺が紹介されていたので入店してみた。

利用は同様、半地下の2人掛けテーブル席。卓上まわりは変りがないので省略。

排骨担々麺@1,404(税込)

排骨担々麺1杯が1,404円とは、さすが、田園調布。

ドキッとするほど、いいお値段なので注文には勇気が必要だ。

受け皿付きでのサーブ。

表面にダイレクトに排骨が浮かぶ、ワイルドなものを想像していたのだけれど、

スープの中に潜り込み、まず青菜と白ネギが目視できた。

ところどころ骨が付いた排骨は厚さが薄く、カットされ、スープ内に点在し、

衣はスープを吸い、ふにゃっとし始めている様子。

歯を入れると、ほんのりカレー風味で美味いが、この値段にしては、

ボリュームが少ないように思った。

スープは芝麻醤の風味を感じるものの、シャパシャパ系で辣油が効きしっかり辛い。

あれ、今日は排骨担々麺だからなのかな?ニンニクは控え目だ。

ランチタイム、地元の方々を中心に客入り上々。

街の中国料理店として支持を集める1軒だ。

 

羅山 (ラザン)

東京都大田区田園調布2-51-3

TEL     03-3722-3712

営業時間/  11:30~15:00 17:00~22:30(L.O)

定休日/   無休

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