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2015年7月20日

春水堂(チュンスイタン) 代官山店

Photo_2

春水堂」(チュンスイタン) 代官山店。再訪。

台湾風粽+茘枝紅茶凍飲(ライチ紅茶)@800

粽にドリンクをつけたセットで注文。この場合選べるドリンクは決まっていますが、

割増料金を支払うことで、ドリンクの選択範囲が広がります。

当店の粽は蒸しあげタイプ。竹皮を剥がすと、もっちりしたもち米には角煮、干しエビ、

シイタケが控えめに入り、味は濃すぎずですが、一般的な粽のためインパクトは強くない。

ぴりっと甘辛い台湾チリソース(特製甜辣醤)がセットされているので、これをつけることで

味が自己主張をはじめる。

今回、私が感心したのは、風味豊かな茶葉であり、味が濃いので甘さに負けていないところ。

また、シャリシャリした氷も心地よく喉の渇きを潤してくれた。

さすが、お茶専門カフェ。他のドリンクも試してみたいと思った。

 

春水堂(チュンスイタン) 代官山店

東京都渋谷区代官山町20-9 アクシス209代官山 1F

TEL      03-6809-0234

営業時間/11:00~21:00

定休日   なし          -店舗情報「食べログ」より-

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