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2019年11月18日

馬記 蒙古肉餅 (マーキーモウコローピン) 高田馬場

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馬記 蒙古肉餅」 (マーキー モウコローピン) 再訪

宴会仕様で供された料理は以下の11品。

料理名は後に公表された幹事さんの表記に従い、細かい料理記録は省きます。

拌干豆腐丝

拌牛肚丝

老醋黑木耳

手扒羊肉

蒙古火锅

香辣羊排

蚝油生菜

羊肉串

蒙古肉饼

虾仁炒饭

芒果杏仁

どの料理も大きく期待を外すものはなし。

その中でも特に気に入ったのは、ぴりっと辛いタレをつけていただく手扒羊肉と、

香り豊かで旨味を感じられる蒙古火锅。写真では隠れてしまっていますが鍋の中には、

春雨やキクラゲ、昆布をカットしたものなどがふんだんに入ってボリューミー。

また虾仁炒饭も塩ベースのシンプルな味付けで、品数を重ねる宴会料理にあっても

あっさりと食べれてバランスの良い構成でした。

馬記 蒙古肉餅 (マーキーモウコローピン)
東京都新宿区高田馬場2-14-7 新東ビル 5F
TEL     03-6380-3360
営業時間/ 11:00~15:00 17:00~23:00
定休日 火曜日     -店舗情報「食べログ」より-

※今回も幹事さんのご尽力に感謝いたします。

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